Auxiliar de Confeitaria

Descrição da vaga

Auxiliar de Confeitaria # 1165
Mercado em Nossa Senhora do Socorro contrata Auxiliar de Confeitaria para trabalhar na escala 6x1 em horário a ser definido entre às 07h00 e 20h00, de segunda a sábado, com intervalo e entre às 07h00 e 13h00, nos domingos e feriados.
Remuneração: R$ 1.800,00 + Vale Transporte + Vale Alimentação.
Requisitos:
Ensino Fundamental; Não precisa ter experiência na área; Vontade de aprender os processos da confeitaria; Disposição física para trabalhar e conduzir as tarefas inerentes à função; Atenção aos detalhes para seguir receitas à risca; Forte compromisso com a higiene pessoal e do ambiente; Proatividade, Pontualidade e Senso de urgência; Gostar de trabalhar em equipe; Facilidade de comunicação para atender o cliente no balcão com simpatia e Disponibilidade para trabalhar nos dias e horários da vaga.
Responsabilidades:
Auxiliar o confeiteiro principal no preparo de massas, recheios, coberturas, doces e salgados, realizando a pesagem e a separação correta dos ingredientes; Controlar o tempo e a temperatura do forno para assar os pães congelados nos horários de pico, garantindo que o minimercado tenha sempre pão francês quentinho; Cortar, rechear, embalar e etiquetar adequadamente os bolos caseiros, doces e pães especiais produzidos, garantindo a informação correta de validade e preço; Manter as vitrines, balcões e gôndolas de pães sempre limpos, organizados e abastecidos de forma atraente para estimular a compra por impulso dos clientes; Lavar as louças, limpar bancadas, utensílios, assadeiras e o chão da área de produção, mantendo o ambiente rigorosamente dentro das normas da Vigilância Sanitária e Prestar suporte no atendimento direto aos clientes no balcão da padaria quando o movimento estiver alto, fatiando frios, pesando pães e servindo doces.